自家産牛肉「流氷牛」・ソーセージほか加工品販売所
オホーツクの豊かな水と大地の中、 「私たちが育てた牛をおいしく食べてもらいたい」たくさんの思いをぎゅぎゅ~っと込めて
5戸の牧場による津別町で飼育された黒毛和牛「流氷牛」和牛を知り尽くした生産者がこだわりぬいた飼育管理で育てた絶品の和牛。オホーツク海をイメージした北海道のブランド牛
カフェの1番人気「ホットドック」は、牛肉100%の極太フランクフルトと津別町産小麦粉を使って焼いた手作りドックパンにたっぷり新鮮野菜があふれんばかりにサンド
「もっと牛肉を食卓へ」美味しく食べてもらいたいとの思いがぎゅ~と詰まった川瀬牧場オリジナル牛肉商品。加工品の原料は全て川瀬牧場産牛肉を使用しています。