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取り扱い品種

Grape

ぶどう

  • キャンベルアーリー
    キャンベルアーリー

    収穫時期:8月上旬〜9月下旬
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  • BKシードレス
    BKシードレス

    収穫時期:8月上旬〜9月下旬

  • シャインマスカット
    シャインマスカット

    収穫時期:9月上旬〜10月上旬

  • 巨峰
    巨峰

    収穫時期:8月中旬〜9月中旬

  • 巨峰
    巨峰

    収穫時期:8月中旬〜9月中旬

pear

  • 凜夏
    凜夏

    収穫時期:8月下旬〜9月上旬

  • 甘太
    甘太

    収穫時期:9月下旬〜10月上旬

lemon

レモン

  • 璃の香
    璃の香

    収穫時期:10月上旬〜12月下旬

  • マイヤー
    マイヤー

    収穫時期:10月上旬〜12月下旬

  • 瀬戸内
    瀬戸内

    収穫時期:10月上旬〜12月下旬

kiwi

キウイ

※収穫後、追熟が必要です。1週間〜2週間程度。

  • 東京ゴールド
    東京ゴールド

    収穫時期:10月下旬〜11月上旬

  • ヘイワード
    ヘイワード

    収穫時期:11月上旬〜中旬

  • 紅妃
    紅妃

    収穫時期:10月中旬〜下旬

orange

みかん

浜松市細江町で代々栽培されているみかんです。

みかんは有機肥料、農薬を使用しておりますが、肥料、農薬に頼らない栽培への切り替えに挑戦しています。

また、現在でも除草剤や防腐剤を使用しないなど農薬を減らす取り組みをしています。

  • 極早生(高林)
    極早生(高林)

    収穫時期:9月下旬〜10月下旬

  • 早生(興津)
    早生(興津)

    収穫時期:11月上旬〜11月下旬

  • 中生(片山/石地)
    中生(片山/石地)

    収穫時期:12月上旬〜12月下旬

  • 甘夏
    甘夏

    収穫時期:1月下旬〜5月中旬
    さっぱりした酸味とほどよい甘味のバランスが絶妙!果汁たっぷりでジューシー! ほんのりとした苦味もクセになります。 苦味の苦手な方は薄皮を丁寧に取り除いていただくと食べやすくなります。
    ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれていて、春先の疲れの出やすい季節に最適です。 皮もピール(皮の砂糖漬け)やジャムにしてお楽しみいただけます。

others

その他の果物

量は少ないですが、珍しい果樹を色々栽培しています。
  • イチジク(ロードス)
    イチジク(ロードス)

    収穫時期:8月下旬〜10月上旬

  • プラム
    プラム

    収穫時期:6月中旬〜6月下旬

  • アボカド
    アボカド

    収穫時期:栽培中、お待ちください。

  • ポポー
    ポポー

    収穫時期:栽培中、お待ちください。

  • ライム
    ライム

    収穫時期:栽培中、お待ちください。

  • カラマンシー
    カラマンシー

    収穫時期:栽培中、お待ちください。

  • フェイジョア
    フェイジョア

    収穫時期:栽培中、お待ちください。

  • グァバ
    グァバ

    収穫時期:栽培中、お待ちください。

vegetables

野菜

※年により栽培品目が変わります。

  • サツマイモ
    サツマイモ

    収穫時期:10月上旬〜11月下旬

herbs

ハーブ

  • ハーブ各種
    ハーブ各種

    収穫時期:4月〜11月ごろまで数種類収穫可能。

NOTES

注意事項

かわせファーム基準のため、一般的な収穫時期とは異なる場合があります。
上記の収穫時期は目安です。天候・状況により前後します。

product

加工品

  • 加工品
    加工品

    現在、かわせファームのファームやハーブを使った加工品(ジャム、ドライフルーツ、クッキーなど)を開発中です。お楽しみに!