8月も残り１週間となり子供たちは残り僅かな夏休みを惜しみつつも、新学期に期待を膨らませなが日々を過ごしています。
秋が近づくにつれブドウの味も濃厚さを増してきており、遠方のお客様からも好評をいただいております。
かわせファームでは、デラウェア、シャインマスカット、巨峰といった定番の人気品種からスーパーではほとんど見かけられないキャンベルアーリー、BKシードレスを取り扱っており、
ブドウなどの果物は時期により味わいが変化するものが多く、
・早い時期は、酸味がありさっぱりとした味わい
・旬の時期は、酸味と糖度のバランスが取れた味わい
・遅い時期は、酸味が抑えられ濃厚な味わい
※品種や果物により違います。
と、一つの品種で最低3回は楽しめますので、ぜひ全5品種×3つの時期の味わいのコンプリートを目指していただきたいと思います！
また、イチジクの収穫も始まっており、こちらも2週間〜1ヶ月ほどお楽しみいただけると思いますが、今年は鳥獣害対策をしていないため次々減っていっております。
気になる方はお早めにご連絡をください！チャンスは躊躇していたら無くなってしまいます！
※イチジクも珍しいロードスという品種です。
この夏を乗り切るお供に、かわせファームのブドウやイチジクをぜひ！
最後になりますが、
段々と朝晩が涼しい日も増えてきましたが、まだまだ暑い日が続いておりますのでお身体に気をつけてお過ごしください。
